Как да изненадаме половинката си на Св. Валентин? – ден 2

Ден втори е с предложение за едно месно ястие,което има интересен вкус и със сигурност ще се хареса на Вашия любим.

Рецепта

  • 400 гр.кайма
    Зехтин
    2 глави лук
    1 връзка магданоз,нарязан наситно
    Кубчета домати наситно нарязани и обелени от люспите
    Чесън 3 скилидки
    Канела на вкус
    2 ч.ч настърган кашкавал
    3 бр.яйца
    Масло
    сол
    черен пипер
    500 гр картофи

Начин на приготвяне:

  1. Сварете картофите до твърдо сварени и ги намачкайте на едро пюре
  2. Задушете лука и магданоза, в мазнина. Добавете каймата и я направете на трохи.
  3. Добавете половин ч.ч. чаша вода, доматите, чесъна и канелата и варете, докато водата се изпари.
  4. Разбийте яйцата.
  5. Добавете кашкавала и яйцата към месната смес и разбъркайте.
  6. Разтопете маслото.
  7. Намажете дъното на тава с масло и сложете каймата,смесена с другите продукти.
  8. Отгоре добавете картофеното пюре
  9. Печете на 180 градуса за 30 минути.
  10. След това добавете отгоре настърган кашкавал и печете отново около 15 мин на 150 градуса.

Предложения за подарък за Свети Валентин